Mezi skutky milosrdenství patří i pochovávat naše zemřelé. Tohoto úkolu se zhostila Charita Olomouc už před 7 lety.
Po dohodě s magistrátem města Olomouce, když zemřel klient Střediska pro lidi bez domova, vydala správa hřbitovů urnu zesnulého Charitě Olomouc. Popel zesnulých se vsypával do charitního hrobu, kde mohli pracovníci i klienti zavzpomínat a pomodlit se za zemřelé, kteří jsou v hrobě uloženi. Takto je v charitním hrobě pochováno 50 lidí a od prosince 2021 se do hrobu nepohřbívá. Od 1. března vstoupila Charita Olomouc do projektu přírodního pohřbívání. Tento způsob pohřbívání je v západní Evropě již řadu let umožňován a narůstá jeho popularita. Od klasického hrobového místa se přírodní kopaný hrob liší tím, že na hrobě není žádný náhrobek, na místo se neuzavírá žádná nájemní smlouva, na hrobě roste pouze tráva, která je součástí okolního travního porostu, provozovatelem pohřebiště je umožněno umístění cedulky z přírodního materiálu se jménem a datem narození a úmrtí poblíž hrobů. HMO navrhují, aby vznik přírodních kopaných hrobů byl umožněn na pohřebišti Nová Ulice. Na tomto hřbitově je dostatek volného místa. Charitě navíc umožní důstojné a křesťanské rozloučení se zesnulým, kdy bude rakev uložena do posvěceného hrobu, a bude možné vykonat církevní obřad. Tohoto rozloučení se mohou zúčastnit i kamarádi zesnulého a pracovníci Charity Olomouc.