6.	Dvojbarevný koláč – Zuzana Stryjová

Kynuté těsto:
1 kostka droždí 
100gr cukru
250ml mléka a zadělat kvásek
přidat 630gr hl. mouky
200ml oleje 
2 vejce
špetka soli a zadělat těsto, já používám termomix, ten zadělává za mě 5 minut. 
Nechat kynout 1 hodinu na teplém místě. 
Po vyhynutí přendám těsto na plech a roztáhnu do okrajů. 
Na těsto rozetřu marmeládu a rozložím švestky a meruňky. Poté udělám drobenku ze 100gr. rozpuštěného masla,2 lžíce cukru moučka a zamíchám a posléze přidám hl. mouku dlp, abych udělala drobky,  a posléze drobenkou zasypu ovoce. 
Peču v předehřáté troubě na 200st. 20 - 30minut pod kontrolou a neotvírám troubu. 

Toto je koláč mého dětství, tak vyzkoušejte. 

Dobrou chuť.